kop

maandag 30 november 2015

Waarom is het modale inkomen een "geprikt inkomen"?

Veel mensen denken dat het modaal inkomen het gemiddelde inkomen is van Nederland. In werkelijkheid is het modaal inkomen een "geprikt modaal inkomen". Wat is dat?
Voor statistieken en voor overheidsbegrotingen is het handig om te zien wat het gevolg is voor Jan-modaal. De vraag is: wat is het meest representatieve inkomen van Nederland?

Stel dat Nederland slechts 20 inwoners had, met de volgende jaarsalarissen:
0,-                27000,-
0,-                30000,-
0,-                34000,-
13000,-        35000,-
13000,-        36000,-
13000,-        40000,-
13000,-        50000,-
20000,-        60000,-
22000,-      100000,-
23000,-    1000000,-  

Zoals je kunt zien hebben 3 mensen geen inkomen (kinderen of daklozen ofzo), 4 mensen hebben een AOW (pak 'm beet 13000,- per jaar), en de rest heeft inkomens variërend van 20000,- tot een miljoen.

maandag 23 november 2015

Zorgverzekering: bereken je optimale eigen risico

Het is weer bijna tijd om een de zorgverzekering voor 2016 te kiezen. Veel mensen laten hun gevoel spreken bij verzekeren. Verzekeren gaat immers over je gemoedsrust en over een verlichte omstandigheid mocht je ooit ziek worden.

Maar in werkelijkheid is verzekeren gewoon een ordinaire kansberekening, waarbij je redelijk nauwkeurig kunt bepalen wat je waarschijnlijk het meeste geld gaat opleveren, en of de risico's aanvaardbaar zijn. Hieronder zie je twee manieren om veel geld te besparen op zorgverzekeringen.

vrijdag 20 november 2015

5de storting op spaarhypotheek is een feit!

Deze week kreeg ik de offerte voor een extra storting op de spaarhypotheek. Deze keer levert een investering van 2000,- een maandelijkse besparing van E12,93 op. Aangezien we nog 297 maanden te gaan hebben is het rendement:
Voor een uitleg van deze berekening, of om deze berekening zelf te doen, zie hier.

Door deze storting zakt de resterende hypotheekwaarde naar iets meer dan 90% van de oorspronkelijke waarde. Ik heb me dus een beetje verkeken, want ik had verwacht dat we de mijlpaal van 90% zouden gaan halen. Maar we zitten lekker op koers. Als we op deze manier doorgaan, dan gaat het volledig aflossen binnen de looptijd zeker lukken.
We betalen op dit moment nog maar 92% van de oorspronkelijke maandlasten.


zie ook:
het verloop van mijn hypotheekaflossing

vrijdag 13 november 2015

Risico's van bijstorten op spaarhypotheek

Vorige week heb ik weer een storting aangevraagd bij mijn hypotheekboer. Ik stort op mijn spaarhypotheek omdat het in mijn geval zo'n 6% rente oplevert met nauwelijks risico. zolang ik dit kan, ga ik geen riskante aandelen kopen die hooguit een paar procent meer opleveren. Maar heeft het bijstorten geen risico? Niets is zonder risico. De risico's die in kan bedenken zijn:

Overlijden
In de meeste gevallen hebben mensen hun spaarhypotheek afgedekt met een overlijdensrisicoverzekering. Mocht één van de woningbezitters komen te overlijden, dan wordt de volledige spaarhypotheek uitgekeerd. Mocht dit gebeuren, dan heb je dus voor niets geld zitten investeren. Immers, je krijgt altijd de hele spaarhypotheek uitgekeerd, ongeacht of je hebt bijgestort of niet.
Dit is dus wel degelijk een risico, maar van de andere hand: als één van ons komt te overlijden, dan is de hypotheek niet mijn grootste zorg. Of ik bijstort of niet, de hypotheek is verzekerd, dus de nabestaande heeft minder financiële zorgen. Bovendien daalt bij elke storting de premie van de overlijdensrisicoverzekering. Ik heb dus een kleinere schuld verzekerd en daarom betaal ik minder premie. Niets mis mee.

Veranderende regels van de overheid
Het zou kunnen dat de overheid in de toekomst de spaarhypotheken gaat aanpakken. Op dit moment is daar geen sprake van, zie hier. Maar mocht het zover komen, dan zou ik twee maatregelen kunnen bedenken:
- de spaarhypotheek verhuist naar box 3. Vermogensrendementsheffing wordt waarschijnlijk 0,87%, zie hier. Dit komt ongeveer overeen met een hypotheekrenteaftrek die je ontvangt bij een hypotheekrente van 2%. De kans is klein dat de hypotheekrente hieronder zakt, dus netto is het voordeel van hypotheekrenteaftrek groter dan het nadeel van vermogensrendementsheffing.
- de spaarhypotheek wordt weggestreept tegen de hypotheek, zodat je geen hypotheekrenteaftrek meer ontvangt over het spaardeel. In dat geval zou bijstorten net zo gunstig worden als aflossen. In ieder geval niet ongunstiger. En tot die tijd is bijstorten gunstiger.

Veranderende rente
Door bij te storten wordt de spaarhypotheek extra gevoelig voor veranderende rentes, zie hier. Het kan zijn dat je door een dalende rente ineens veel meer premie moet gaan betalen. Bij stijgende rente kan het zijn dat de premie zo hard daalt dat de bandbreedte in gevaar komt. In werkelijkheid is er altijd wel wat speelruimte. Je kunt bijvoorbeeld besluiten om de spaarhypotheek in te korten naar minimaal 20 jaar.

Zie ik nog risico's over het hoofd? Ik mag dan wel een storting hebben aangevraagd, maar ik kan 'm nog annuleren ;-)

zie ook:
hypotheek voor dummies

vrijdag 6 november 2015

Toch maar weer een extra storting op spaarhypotheek aangevraagd

We waren eigenlijk van plan om eventjes niet te investeren in de hypotheek. Er bestaat namelijk een hele kleine kans dat we een stukje tuin bij kunnen kopen, zie ook dit bericht.
Maar ik kan er niet zo goed tegen als de buffer hoog is. De spaarrente is deze week gezakt naar het astronomische percentage 0,7%. Het begint dat toch te jeuken om het geld in de hypotheek te pompen.
Als we nu nog 2000,- in de hypotheek stoppen, dan hebben we eindelijk de eerste 10% van de hypotheek afgelost. Dat is een mijlpaal waar we niet te lang naar toe willen leven, maar meteen willen aantikken.
Mochten we onverhoopt toch een mogelijkheid krijgen om een stuk tuin bij te kopen, dat denk ik dat de kans groot is dat ik tijdelijk wat geld van mijn ouders kan lenen. Waarom zou je allemaal een eigen buffer hebben als je ook samen met je buffer kunt doen?

zie ook:
verloop van mijn hypotheekaflossing

maandag 2 november 2015

Terug naar web 1.0!

Toen ik een maand de lay-out van dit blog veranderde, was ik best zenuwachtig. Tegenwoordig zien websites er erg gelikt uit met overgaande kleuren en perfect uitgelichte plaatjes. Zou deze lay-out niet als kleuterwerk worden bestempeld? Gelukkig waren de reacties positief!

Dit blog ziet er allesbehalve "web 2.0" uit, met statische content, zelfgemaakte plaatjes, en weinig flitsende dingen.
De rede hiervoor is dat ik ben uitgekeken op web 2.0. Web 2.0 wordt op verschillende wijze gedefinieerd (zie bijvoorbeeld wiki). Zo zijn JavaScript en HTML5 technologieen die ik gebruik, maar officieel bij web 2.0 horen. Maar voor mij is web 2.0 vooral een niet-technisch concept:
  • Informatie is niet meer statisch, maar dynamisch: het verandert naar de behoefte van de gebruiker. 
  • Interactieve belevenis: iedereen kan dingen toevoegen, commentariëren etc.

Wat web 2.0 ons gebracht?

vrijdag 30 oktober 2015

Saving rate

Op veel blogs, zoals mevrouw money wenkbrauw en econowiser kwam ik de term "saving rate" tegen, maar helaas vond ik geen uitleg over wat het inhoudt. Aangezien de meeste van deze blogs fan zijn van een bepaalde behaarde amerikaan, genaamd mister money mustache, kan het niet anders dat hij de oorsprong van deze term is. Na wat zoeken kwam ik op een artikel uit, waar meneer snorregeld het haarfijn (sorry voor het woordgrapje) uitlegt.

Zijn theorie is dat slechts 1 getal bepaalt wanneer je de schaapjes op het droge hebt. Dat is niet je inkomen, niet je uitgaven, en ook niet je vermogen. Het enige interessante getal is de verhouding tussen hoeveel je maandelijks overhoudt en hoeveel je maandelijks binnenharkt. Dus als iemand maandelijks 4000, -verdient en 3000,- uitgeeft, dan is de saving rate (4000 - 3000)/4000 = 25%. Hoe hoger dit percentage, hoe sneller je op je lauweren kunt rusten.
Bij mensen die nauwelijks aan de toekomst denken worden alle inkomsten meteen stukgeslagen. Deze mensen zullen dus zeker tot hun pensioenleeftijd moeten werken. Maar als je elke maand een stukje inkomen probeert over te houden en dit goed laat rentenieren, dan komt een vroeg pensioen steeds dichter bij.
Een voordeel van het getal is dat het niets zegt over je absolute inkomen en uitgaven. Hierdoor kan je het gemakkelijk vergelijken met anderen en hoef je niet meteen je hele huishoudboekje op straat te gooien. Kortom, een getal dat veel zegt. Een getal naar mijn hart!

De berekening

vrijdag 23 oktober 2015

Hoeveel is een stem op K3 zoekt K3 waard?

Televoting is al minstens 20 jaar dé manier om een kijker aan de televisie gekluisterd te houden. In de begintijd ging televoting met de gewone telefoon, nu gaat het meestal met sms. In 1988 zorgde de soundmixshow er voor dat het telefoonnetwerk overbelast werd. Sindsdien is de hoeveelheid programma's met televoting flink gestegen, van Big Brother tot aan The voice of Holland.

Dit concept werkt prima zolang het programma geen belang heeft bij de winnaar. Onder het motto: "Laat het volk maar lekker hun idool kiezen". Dat de winnaars erna zelden een glanzende carrière hebben zal de programmamakers een worst wezen.

De zaak verandert als de uitslag wél belangrijk is voor de programmamakers. Bij de AVRO reeks "op zoek naar Zorro/Mary/Jozef" hebben de programmamakers zich op slinkse wijze ingedekt met een jury. In elke ronde mocht het publiek stemmen op hun favoriete kandidaat. De jury had echter altijd het laatste woord: zij mochten uit de twee slechtste kiezen wie er naar huis moest. Stel dat er nog 8 kandidaten zijn, dan mocht het publiek dus de 6 beste kandidaten kiezen, en de jury stemde vervolgens één van de twee overgebleven kandidaten naar huis.
Het lijkt dat het publiek veel te zeggen heeft, maar in praktijk was het dus mogelijk om de lieveling van de jury altijd te blijven beschermen. De jury heeft altijd een alternatief om iemand weg te sturen.

K3 zoekt K3 doet er een schepje bovenop
Op dit moment draait de show K3 zoekt K3. In deze show staat er veel meer op het spel dan bij het zoeken van een musical ster. K3 is is namelijk een groot commercieel product, dan valt of staat bij de persoonlijkheden van de meiden in K3. Bovendien moet er een goede chemie zijn tussen de drie.

Studio 100 heeft duidelijk van "op zoek naar..." geleerd en het televoting concept nog verder geoptimaliseerd. Zo zijn ze er in geslaagd om een show te bedenken die nóg meer geld oplevert, en waarbij de jury nóg meer te zeggen heeft.

Hoe zit de show in elkaar?
In de liveshows zal een groep van 10 meiden langzaam uitdunnen totdat er 3 meiden overblijven. Het stemmen gebeurt door enerzijds de kijkers en anderzijds de oude K3, aangevuld met grote baas Gert Verhulst.

Hoe ging de eerste live show (16 oktober) in zijn werk? 1 kandidaat had een wildcard van de vorige afleveringen, dus er bleven 9 meiden over waarvan iemand naar huis zou moeten gaan. De anderen moesten in groepjes van 3 optreden. Vervolgens koos de jury de twee beste groepen. Van deze twee beste groepen koos het publiek de beste groep. Deze drie meiden waren verzekerd van de volgende ronde. Dus drie meiden door, 1 een wildcard, 6 meiden in twijfel.

In het volgende element moesten de overige 6 meiden solo zingen. Vervolgens mocht het publiek een favoriet kiezen. Vervolgens stemde de oude K3 samen met Gert die naar huis moest.

Eerlijke show? 
Nee. Ten eerste werden de regels niet uitgelegd. Terwijl het publiek na de groepsopdracht moest stemmen, was het nog niet duidelijk hoe in het volgende element zou worden gestemd. Sterker nog, het is nog steeds niet duidelijk hoe er vanavond tijdens de tweede liveshow zal worden gestemd. Zo kan het publiek steeds opnieuw op het verkeerde been worden gezet, en uiteindelijk heeft Gert steeds het laatste woord.

Als we kijken naar de stemprocedures, dan klopt dit ook van geen kanten. Het is bekend dat er 1 kandidaat zal afvallen, maar het publiek mag alleen de beste bepalen. Vergelijk dit eens met "op zoek naar...", waar het publiek "iedereen behalve de slechtste 2" mocht kiezen. In deze show mag het publiek slechts de beste kiezen! De kans is klein dat de jury de publiekslieveling naar huis zou willen sturen, dus ze hebben vrij spel om hun tactiek te bepalen. De jury doet er verstandig aan om de "slechtste" kandidaat nog niet naar huis te sturen. Zo houdt de jury een troef achter de hand voor de komende shows. Het is namelijk onwaarschijnlijk dat het publiek veel op deze slechtste kandidaat zal stemmen. Na elke liveshow hebben ze meer informatie over de populariteit van elke kandidaat, dus daar kunnen ze hun tactiek op afstemmen.

Een stem kost in Nederland 90ct. Aangezien er twee keer te stemmen valt, ben je op een avond dus 1,80 kwijt voor nul invloed op de uitslag.

De slip of the tongue van Gerard Joling sprak boekdelen "jullie betalen ..euh bepalen wie er door gaat".

Volgens de reglement van de show is het mij niet meer toegestaan om te stemmen, zie k3-zoekt-k3-reglement-voting:
"4. De deelnemers aan de Voting zullen zich onthouden van negatieve publieke communicatie met betrekking tot de Voting en de organisatoren."

Gelukkig maar...

Conclusie: laat het je plezier voor het programma niet vergallen, maar bedenk dat de enige invloed die jij als kijker hebt is de hoeveelheid geld SBS6 zal verdienen, niet wie er uiteindelijk wint.

zie ook:
emoties bij miljoenenjacht

maandag 19 oktober 2015

De meelwormen zitten er weer warmpjes bij

Ik schreef vorige week dat de meelwormen het te koud en te droog hadden. De eerste vraag was: hoe warm en vochtig willen de meelwormen het eigenlijk hebben? Gelukkig ben ik niet de enige op de wereld met zulke hobby's, en ook voor deze hobby is een forum. Zo lees ik op openbugfarm.org dat de ideale omstandigheden 27 C en 70% luchtvochtigheid zijn. 

Dus ben ik de garagekast gaan isoleren met schuim van een oude matras die ik nog over had van de ligbank die ik heb gemaakt. De deur heb ik bekleed met radiatorfolie, zodat de kieren langs de deur goed dicht blijven. Ten slotte heb ik licht armatuur geïnstalleerd, met een plastic kap om de lamp, zodat het niet te licht wordt. Ook heb ik wat bakken water neergezet zodat het water kan verdampen om de luchtvochtigheid om hoog te brengen. Ziehier mijn torrarium:

maandag 12 oktober 2015

Groeipijnen van de meelwormen

Tijd voor een meelwormen update. De wormen in de oudste bakken beginnen al gestaag te groeien, maar toch dienen zich enkele problemen aan:

Vocht
Op dit moment geef ik de wormen meel, en dat vul ik aan met wortelen. Maar als ik de wortelen op het meel zou leggen, dan zou het meel beginnen te schimmelen. Dus ligt het op een oude jampotdeksel. Voor de meeltorren is het geen probleem, die vinden hun weg wel. Maar de jong meelwormen zie ik nooit naar de wortel toe klimmen. Hierdoor ontstaat het risico dat ze te weinig vocht binnen krijgen. Misschien moet ik overstappen op grover graan dat niet beschimmelt. Dan zou ik de wortelen wel gewoon erbij kunnen leggen.

Kou
Het tweede probleem is de temperatuur. De meelwormen staan nu in een kast in de garage. Maar meelwormen zijn koudbloedig, en het begint ondertussen al aardig koud te worden. Dit betekent dat ze steeds langzamer gaan bewegen, en dus steeds langzamer groeien. Het echte probleem komt als het gaat vriezen, dan vriezen ze simpelweg dood.
De beste oplossing zou zijn om de wormen naar de zolder te verhuizen, maar mijn vrouw heeft hier haar veto over uitgesproken. Dus heb ik een paar keuzes:

  1. een verwarmingselement kopen voor in de kast van de garage.
  2. iets overtuigender zijn naar mijn vrouw ;-)
  3. het experiment stoppen en in de lente opnieuw beginnen. 

nog tips iemand?

zie ook:
de hele meelwormengeschiedenis

vrijdag 9 oktober 2015

Rentevaste periode opbreken: wat is de winstverwachting?

Door de lage hypotheekrente-standen heb ik het aangedurfd om een offerte te laten maken voor een nieuwe rentetarief. Het aflossingsvrije deel van onze hypotheek staat 15 jaar vast op 5.1%. Daarvan is nu ongeveer 5 jaar verstreken.

Onze hypotheekboer kwam met de volgende voorstellen:
variabel: 2,25%
2 jaar vast: 2,30%
5 jaar vast: 2,40%
10 jaar vast: 2,60%
15 jaar vast: 2,80%
20 jaar vast: 2,90%
30 jaar vast: 3,30%

woensdag 16 september 2015

Vermogensrendementsheffing: zo ontstaan fouten op internet

Vorige week vond ik nog veel onduidelijkheid over de nieuwe vermogensrendementsheffing, maar nu beginnen de regels redelijk uit te kristalliseren. Het is nu dus een getrapt systeem geworden met vanaf 25.000,- 2,9%, vanaf 100.000,- 4,7% en vanaf 1000.000,- 5,5%. Ik heb het rekentooltje aangepast.

Maar er blijft nog erg veel onduidelijkheid. Gelden de hogere tarieven vanaf 100.000 of vanaf 125.000,-, en welk vermogen is het "omslagpunt", oftewel, vanaf welk vermogen ben je duurder uit met de nieuwe regeling?

Een willekeurige greep uit het wereld wijde web:

vrijdag 11 september 2015

Waarom zou je insecten eten?


Mijn meelwormenfarm gaat gestaag: elke week hebben mijn vlijtige meeltorren hun nageslacht afgeleverd in een nieuwe bak. Ondertussen begint het al een aardige stapel te worden. Maar de grootste meelwormen zijn nog geen centimeter groot, dus: geduld, geduld...

Ondertussen krijg ik nogal wat reacties over mijn meelwormen experiment. De meeste reacties zijn in de trant van "dapper, maar griezelig". Wellicht kan het geen kwaad om de boel nog verder toe te lichten.

Zoals ik al eerder zei, ben ik geen vegetariër omdat ik aardig voor dieren wil zijn (ben ik wel overigens), maar omdat ik graag minimalistisch en onafhankelijk wil leven. Insecten passen hier prima bij. Bij deze herhaal ik de argumenten nog een keer, en zal ik ze nog verder uitweiden:

maandag 7 september 2015

Wat is het effect van de nieuwe vermogensrendementsheffing?

Eindelijk is er een nieuw plan voor een nieuwe vermogensrendementsheffing (in de volksmond vaak vermogensbelasting genoemd). Wat betekent dit? Op dit moment betaal je 30% over 4%, dus 1.2% over al het vermogen boven de 21330,-. In 2017 gaat dit belastingvrije tarief omhoog naar 25.000,-. Daarboven komen 3 belastingschalen:
  25.000,- tot    100.000,-: 30% van 2,8708% = 0,8612%
100.000,- tot 1.000.000,-: 30% van 4,6004% = 1,3801%
           boven 1.000.000,-: 30% van 5.39% = 1,617%

Het belastingvrije tarief geldt per persoon, dus voor een samenwonend paar geldt een belastingvrije tarief van 2 x 25.000,- = 50.000,- etc. Dit geldt ook voor de andere grenzen (respectievelijk 200.000,- en 2000.000,-)

Leuk al die getallen, maar wat betekent dit in praktijk?

woensdag 2 september 2015

Wat is het rendement van zonnepanelen, bijstorten, ziektekosten voor een jaar vooruit betalen

Ik heb het al een paar keer gehad over verschillende manieren om de voordeligheid van een investering uit te drukken. Sommige denken het liefst in winst, de andere in terugverdientijd, return on investment of interne rentevoet. Maar eigenlijk is het veel handiger om deze dingen automatisch te laten berekenen, zodat je snel het verschil kan zien.

Daarom heb ik hiervoor een tooltje gemaakt, zie interne rentevoet tool

Voorbeelden:

vrijdag 28 augustus 2015

Jonge meelwormpjes

De afgelopen weken van mijn meelwormenexperiment werd mijn geduld het meest op proef gesteld. Elke week verhuis ik de meeltorren door naar een nieuwe bak, in de hoop dat de meeltorren eitjes hebben gelegd. En onlangs zag ik voor het eerst nieuwe meelwormpjes! Ze zijn wit en slechts enkele millimeters groot. Helaas kon mijn camera er niet op focussen. Ondertussen zijn ze al een stuk groter geworden:
 ingezoomd:

Ik gok dat er minimaal 100 wormpjes in deze bak zitten. Nu zal het nog steeds een tijdje duren voordat deze wormpjes volgroeid zijn, maar als de productie eenmaal volledig op gang is, dan zou ik dus elke week ongeveer 100 meelwormen kunnen hebben.

Ondertussen probeer ik een paar verbeteringen door te voeren. Zo veroorzaakte de wortelen vaak schimmel, dus leg ik de wortel tegenwoordig op een ouder jampotdeksel. Ook is het een hoop gedoe om wekelijks al die meeltorren te verhuizen naar een andere bak. Dus dacht ik een slimme oplossing te hebben: een soort "frituurbak" van horregaas. Op deze manier kan ik de meeltorren ineens verhuizen naar een nieuwe bak. Een beetje schudden, en hopla, alle eitjes blijven achter in de oude bak.
Dit bleek niet goed te werken. De meeltorren gingen allemaal langs het horrengaas omhoog klimmen en kwamen vaak klem te zitten in het gaas.

En andere interessante observatie: de meeltorren zijn extreem kannibalistisch. Een dode meeltor verandert binnen een dag in een leeg karkas (blijkbaar lusten ze het schild niet). gelukkig weten de kippen wel raad met het oude schild.

Ik weet trouwens niet hoelang het duurt voordat de meelwormen hun maximale grootte bereiken. Op 1 site las ik dat het ongeveer 100 dagen duurt! Nouja, ik heb genoeg geduld.

zie ook:
1 insectenburgers geprobeerd
2 insectenburgers zelf maken
3 meelwormen beginnen te puberen
4 meelwormen worden meeltorren

woensdag 19 augustus 2015

Recepten van een keukenprins

Ik heb er een hekel aan als er eten over de datum gaat. Maar vaak zit je met een hoop ingrediënten waar geen recept voor te vinden is. Na een opruimactie van de keukenkast zit ik met:
-200 gram maizena
-200 gram allesbinder
-250 gram nesquick
-een pot honing
-250 gram biscuitjes
-300 gram paneermeel

Ik nam mijn persoonlijke uitdaging aan om hier iets lekkers van te maken. Op internet zag ik dat je van maizena koekjes kunt bakken. Als dat met maizena kan, dan kan het vast ook met allesbinder, was mijn beredenering. Dus heb ik er wat eieren en boter bij gemixt. Bij nader inzien had ik meer zin in cakejes dan in koekjes, dus heb ik er nog wat bakpoeder bijgegooid, en in vormpjes gedaan.
Na een tijdje begon de oven naar pannenkoeken met stroop te ruiken. Dat is niet vreemd, want allesbinder bestaat voor een groot deel uit glucose. Zie hier het resultaat:

De maizena-muffins smaken prima. Ik zou ze omschrijven als kokosmakronen, maar dan zonder kokos. Ideaal voor mensen met gluten allergie!

Zo, de eerste twee ingrediënten zijn al weggestreept. Het volgende gerecht was duidelijk: wie chocola en biscuitjes zegt, zegt natuurlijk arretjescake! Het probleem is dat alle recepten voor arretjescake met pure cacao zijn. Mijn recept had 50gr cacao en 200 gram suiker nodig. Een inspectie op de ingrediënten van Nesquick leert je dat het spul voor 20% uit cacao bestaat. De overige ingrediënten zijn voornamelijk suiker. Dus 250gr Nesquick bevat 50gr cacao en 200gr suiker!
Aldus geschiede, ziehier de Nesquick-arretjescake:
Hij smaakte geweldig!

Nu hield ik nog honing en paneelmeel over. Het enige wat ik ken met een sloot aan honing is baklava. Maar de recepten op internet vereisten veel exotische producten, zoals filodeeg. Dus heb ik mijn eigen Hollandse baklava bedacht. Ik heb de honing in een pannetje opgewarmd en aangedikt met het paneelmeel. Deze prut heb ik in bladerdeeg gedaan en gebakken. Omdat ik bang was dat de boel zou gaan lekken, heb ik een ruimschootse hoeveelheid paneelmeel gebruikt. Dat was achteraf geen slimme zet: de baklava werd erg droog en melig. Maar nog steeds prima eetbaar.


Het kleine restant paneermeel heb ik aan de meelwormen gevoerd.

vrijdag 14 augustus 2015

spaarhypotheek-tooltje versie 2

Ik kreeg een paar tips binnen om de "bandbreedte-tool" te verbeteren, waarvoor dank. Het bleek redelijk gemakkelijk door te voeren te zijn, dus bij deze presenteer ik versie 2 van de tool:

spaarhypotheektool versie 2

Versie 2 heeft de volgende verbeteringen:

maandag 10 augustus 2015

Meelwormen worden meeltorren

Het is bij vele mensen niet bekend, maar meelwormen zijn geen volwassen dieren, maar de larven van de meeltor. Een maand ofzo geleden ben ik begonnen met het kweken van meelwormen. Een paar weken geleden zijn de eerste meelwormen veranderd in poppen, en een paar dagen geleden waren de eerste poppen veranderd in meeltorren.

Eerst zijn ze nog bruin en traag, maar na een paar dagen worden de torren zwart en zijn ze heel beweeglijk. Gelukkig kunnen ze niet vliegen, dus blijven ze netjes in de bak. Mijn zoontje helpt graag mee met het verhuizen van de meeltorren naar hun nieuwe bak. Daarin ben ik een beetje aan het experimenteren wat ze lekker vinden, zoals wortels en aardappels. Geen idee hoe een bak voor torren heet, een "torrarium" misschien? Als het goed is gaan we over een paar weken eitjes leggen. Ik heb geduld...

zie ook:
1 insectenburgers geprobeerd
2 insectenburgers zelf maken
3 meelwormen beginnen te puberen

donderdag 6 augustus 2015

Bandbreedte: nu als tooltje

Twee weken geleden schreef ik over hoe je de bandbreedte van een spaarhypotheek zo slim mogelijk kan inzetten. De vraag resteert hoe je het gevolg van stortingen zelf kan berekenen. De website www.hypohype.nl geeft je de mogelijkheid om de gevolgen tot 5 stortingen door te rekenen. Maar ik ben juist geïnteresseerd wat er gebeurt als je heel veel jaren lang probeert bij te storten. En bovendien hou ik er niet van dat je eerst op een "bereken" knop moet drukken. Ik wil dat de antwoorden direct veranderen als een invoergetal verandert.

Daarom heb ik weer wat met javascript en html5 zitten spelen en een rekentooltje gemaakt, zie bereken zelf!